維他命成貓及幼貓的重要性

維他命A (Vitamin A)

  • 以幾種形式存在:視黃醇,視黃醛,視黃酸同棕櫚酸視黃酯,是貓咪細胞所需要的脂溶性維他命,支持免疫系統並且包含重要抗氧化物質,幫助保護身體免受污染、癌症形成同其他疾病。
  • 貓咪不像狗狗,身體缺乏酵素分解植物產生的β-胡蘿蔔素,要直接吸收活性維他命A,野外貓科動物是透過食用老鼠等獵物吸收已被分解的胡蘿蔔素所產生的活性維他命A。
  • 缺乏可導致夜盲症、生長遲緩、皮膚同毛髮變差。
  • 食用超過肝臟負荷,可能產生毒性,會損傷肝臟並影響貓咪的骨骼代謝,導致骨骼過度生長。症狀可能包括:嗜睡、關節僵硬、難以梳理毛髮、缺乏食慾、關節同骨骼疼痛,像「袋鼠」般站立。
  • 肝臟是良好的維他命A來源。

維他命B群 (B Vitamins)

維他命B群可以在動物同植物來源中找到。肉類是B3同B5的良好來源。肝臟是B2,B5,B7,B9同B12的主要來源。只需加入約4%的肝臟已提供貓咪足夠的營養。

B1(硫胺素-thiamine):

  • 輔助醣質同蛋白質代謝以釋放能量,對維持神經系統的健康很重要。
  • 缺乏會令毛皮變差、食慾不振、駝背的姿勢、包括癲癇發作在內的神經系統問題,最終可能死亡。
  • 食用大量生魚的貓咪可能出現缺陷,因生魚含有硫胺酵素的酵素,會破壞硫胺素,熟魚無問題。
  • 天然存在於各種食物中,動物的肌肉組織-特別是在肝臟同心臟,全穀物同蔬菜,豆類同啤酒酵母。

B2(核黃素-riboflavin):

  • 水溶性維他命,用於生產有助於對抗疾病的紅血球同抗體,有助營養物質代謝,包括脂肪、碳水化合物同蛋白質。
  • 貓咪缺乏B2可導致厭食、體重減輕、白內障、睾丸發育不全、肝臟脂肪蓄積同死亡。
  • 來源有:肉類、內臟、雞蛋、乳製品同蔬菜。

B3(菸酸-niacin):

  • 水溶性維他命,輔助主要營養素的代謝,使貓咪毛皮亮麗健康,並有助調節血脂及血糖。高劑量B3補充劑已被證實可以減少低密度脂蛋白(LDL)同極低密度脂蛋白(VLDL),同時增加人體內的高密度脂蛋白 (HDL) 膽固醇濃度。
  • 缺乏菸酸的貓咪可在2-3週內發生厭食、發熱、口牙齦紅腫、出血性腹瀉、體重減輕同死亡。
  • 菸酸可在器官肉類如肝,以及牛肉,魚,家禽,蛋類豆類。貓咪不能由身體製造-將色氨酸 (tryptophan) 轉化為菸酸 (狗可以自行製造),需要透過動物組織中存在的菸酸滿足需求 (植物只有少量菸酸)。

B5(泛酸-pantothenic acid):

  • 水溶性維他命,輔助脂肪的代謝,幫助身體製造抗體同維持毛皮健康。
  • 缺乏可導致疲勞、嘔吐、體重減輕、食慾不振。
  • B5來源包括牛肉、啤酒酵母、雞蛋、蔬菜、內臟-特別是肝臟同心臟、水稻同麥麩。

B6(吡哆醇-pyridoxine):

  • 輔助蛋白質的代謝,幫助身體製造紅血球、抗體同神經傳導物。
  • 維他命B6缺乏導致貧血、發育不良、腎結石同皮膚病變。
  • 雖然同B5一樣存在於大多數食物中,但通過烹飪會被破壞。

B12(氰鈷胺-Cyanocobalamin):

  • 促進紅血球的形成,幫助身體製造遺傳基因物質(DNA)同維持神經系統正常運作。
  • 牛、魚、雞、內臟、海產、穀類等都含帶豐富的B12。

葉酸-folic acid:

  • 水溶性維他命,有時稱為B9,促進紅血球形成。為貓咪提供了多種益處,包括提高血氧水平,產生氧,合成DNA,幫助脂肪代謝以及促進適當的生長同發育。
  • 葉酸的缺乏有時可導致貧血,體內沒有足夠的葉酸,貓咪可能變得對紅血球疾病更加敏感,並且減慢幼貓的生長速率。
  • 包括腎、肝、酵母、小麥、綠色蔬菜等都有葉酸。

生物素-biotin:

  • 輔助醣質及蛋白質代謝,維持甲狀腺和腎上腺以及生殖同神經系統健康,作為肉食性動物的貓咪,高蛋白質的飲食使牠們需要足夠的生物素加工同排出。
  • 缺乏生物素的主要症狀是皮膚問題,貓咪毛皮會變的粗燥,由腿同臉部開始蔓延到身體其餘部分。
  • 生物素來源有肝臟、果仁、雞蛋(尤其蛋黃)等。

維他命C (Vitamin C)

  • 或稱為抗壞血酸 (Ascorbic acid),是水溶性維他命,貓狗均可在肝臟中合成,通常不需要補充。維他命C可保護皮膚免受光老化,並可作為眼睛內部結構的紫外線過濾器。另外維他命C被認為可以預防髖關節發育不良、治愈貓科動物白血病同預防尿道感染。(因大多數導致膀胱炎的細菌適應鹼性pH值的環境,維他命C可使尿液酸化,防止細菌大量繁殖。)
  • 唯一可能缺乏的情況是肝病,以致身體不能合成足夠所需。
  • 由於可溶於水,身體可以迅速分解並透過尿液排出體外,通常不會因食用過量產生毒性。因此維生素C被廣泛用作生長、懷孕、哺乳、應激同工作犬的補充品。但如果貓咪有草酸鈣結晶,則不應補充任何維他命C。
  • 主要來源是水果同綠色植物,亦大量存在於動物器官,例如肝臟同腎臟。

維他命D (Vitamin D)

  • 脂溶性維他命,主要功能之一是調節血液中的鈣同磷水平,有助控制磷失衡,促進鈣質吸收,從而有助於骨骼形成、神經同肌肉控制。幫助細胞生長,保持免疫系統功能並減少炎症。
  • 貓咪不像人可以透過曬太陽吸收維他命D,而是從飲食中吸收。
  • (1999年在「美國營養學會」上發表的一篇關於維他命D與貓曬太陽的研究報告。研究將貓咪分成3組:貓咪進食無維他命D的飲食,並暴露在 (1) 陽光直射,(2) 紫外線燈下或 (3) 室內。所有組別的貓咪顯示維他命D水平均下降。然後再剃掉 (1) 同 (2) 組別貓咪的毛髮以測試會否增加維他命D吸收,結果沒有任何變化。)
  • 餵食量指引是根據鈣與磷的最佳比例 (1.2鈣:1磷) 制定,缺乏維他命D可導致充血性心力衰竭,並患有骨骼軟化症如骨軟化症/佝僂病。新的研究還表明增加癌症風險:炎症是癌症發生的前兆同傳播者,在足夠的維他命D儲存下,可減輕炎症。
  • 過量維他命D會促進鈣吸收並引起高鈣血症,導致腎、血管和心臟組織鈣化並引起腎衰竭。
  • 來源有:油性魚、雞蛋、乳製品。

維他命E (Vitamin E)


  • 脂溶性維他命,是一組稱為生育酚的脂溶性化合物,是一種抗氧化劑,在細胞膜的形成,細胞呼吸同脂肪代謝中起作用,保護各種激素免受氧化。
  • 吸收不足會導致骨骼肌、心臟、睾丸、肝臟同神經的細胞損傷同死亡,繁殖能力受損。並可致腸潰爛、出血同退化。另外飲食長期以魚為主但缺乏維他命E會導致「黃脂病」。
  • 來源有:肉類如肝臟以及動物脂肪,植物油如紅花同小麥胚芽。

維他命K (Vitamin K)

  • 最後一種脂溶性維他命,是血液凝固劑。有多種模式:K1存在於綠色植物中,K2在動物肝臟/乳酪可找到,或經腸道細菌合成,K3甲萘醌(Menadione)透過人工合成。維他命K對骨骼同血液有益。
  • 因為在腸道細菌合成已足夠,貓咪不太可能缺乏維他命K,因此不需要特別補充。(例外:食用具有高比例魚類飲食的貓咪會發生維他命K缺乏同出血問題,需要補充。)
  • 老鼠藥含有活性成分香豆素或其衍生物,可以耗盡體內維他命K,由於缺乏維他命K會影響凝血的能力,令老鼠內出血死亡。因此貓咪誤食老鼠藥或受毒性影響的老鼠,也會出現類似情況。
  • 可以提供天然來源的維他命K是苜蓿同海帶。由於AAFCO列明魚肉味寵物食品需要添加一定劑量維他命K,但是甲萘醌比天然來源便宜得多,因此不少需要控制成本的寵物食品公司會用甲萘醌來代替天然維他命K。不過甲萘醌有致癌作用,對腎臟、肺、肝臟、黏膜有毒性。建議盡量避免選用這類貓糧。